水（shuǐ）溶性非（fēi）食（shí）用色素速測盒

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水溶性非食用色素速測盒（hé）

產品簡介：
型號：PZ-JC-CJ08
規格：30次/盒
產品用途：食品中水溶性非食用色素的快速檢測。
適用對象：食品藥品監督管理局、餐飲業
產品（pǐn）特點：
1、檢測範圍（wéi）廣，基本上所有水（shuǐ）溶性非食用色素都可以檢測；<br> 2、檢測人員無需專業（yè）技術知識。

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色素（著色劑）分為水（shuǐ）溶性色素和油溶性色素。我國允許使用的人工合成色素有9種，全部為水溶性色素；允許使用的天然色素有40餘種，其中有水溶性的（de）也有油溶性的。已知的非食用色素有3000多種，作為盲樣，要想鑒別含有哪種色素是很困（kùn）難的。而現實（shí）生活中，將非食用色素用於（yú）食品中的現象屢屢發生，對人體健康構成隱患。本方法利用食用色（sè）素對試棉不吸附，非食用色素難（nán）洗脫的原理，快速篩查食物中是否含有如孔雀石綠、羅丹明B等上千種的水溶性非食用色素。

檢測限（xiàn）:10mg/kg

保存條件與有效期：常溫保存，試劑為12個月。

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